Salatalık bahçenizdeki en bereketli sebzelerden biri olabilir — günde 1-2 yeni meyve, haftalarca hasat. Ama yaprakları sararmaya başladığında verim hızla düşer. Sarılığın 5 ana sebebi var ve her birinin belirtisi farklı.
Hızlı Tanı
| Belirti | Sebep |
|---|---|
| Alt yapraklar tek tek sararıyor | Azot eksikliği |
| Damarlar yeşil, arası sarı | Magnezyum/demir eksikliği |
| Yaprakta beyaz toz + sararma | Külleme |
| Yaprak alt yüzünde sarı noktalar | Yaprak biti / kırmızı örümcek |
| Yapraklar pörsük ve sarı | Aşırı sulama / kök çürümesi |
1. Azot Eksikliği
En yaygın sebep. Saksıda 6-8 haftada azot rezervi biter. Belirti: alt yapraklar düzgün sarı, üst yapraklar açık yeşil. Çözüm: Dengeli NPK 20-20-20 sıvı gübreyle 15 günde bir besleme, çiçeklenme döneminde fosfor ağırlıklı.
2. Magnezyum veya Demir Eksikliği
Yaprak yüzeyi tipik klorotik görüntü: damarlar yeşil, ara doku sarı. Yaşlı yaprakta magnezyum, genç yaprakta demir eksikliği. Çözüm: İngiliz tuzu (1 lt suya 1 tatlı kaşığı magnezyum sülfat) yaprağa sprey, demir için demir şelat.
3. Külleme Hastalığı
Salatalığın yaz aylarında en sık görülen mantar hastalığı. Yaprakta beyaz/gri pamuksu tabaka, ardından sararma ve dökülme. Çözüm: 1 lt suya 1 tatlı kaşığı karbonat + 2 damla sıvı sabun karışımı, 3 gün arayla 3 hafta uygulanır. Külleme hastalığı detaylı rehber.
4. Aşırı Sulama / Kök Çürümesi
Yapraklar hem sarı hem yumuşak/pörsük. Toprak sürekli ıslak, saksıda küf görülebilir. Çözüm: Sulamayı durdurun 5-7 gün, drenajı kontrol edin, bitkiyi havadar yere alın.
5. Zararlı İstilası
Yaprak biti, beyazsinek veya kırmızı örümcek özsuyu emerek yaprakta noktasal sarılık yaratır. Yaprak alt yüzeyi mutlaka kontrol edin. Doğal yöntemler için detay.
Önleme
- Salatalık günde 6+ saat güneş ister
- Saksı min. 25 lt, drenajlı
- Yaprakları ıslatmadan, dipten sulayın
- 15 günde bir gübre
- Dikey yetiştirme (filede) hastalık riskini azaltır
Sıkça Sorulan Sorular
Salatalık ne sıklıkta sulanır?
Yazda günde 1 kez sabah erken. Düzensiz sulama meyveyi acılaştırır.
Salatalık yaprağında beyaz toz görüyorum, küllemeli mi?
Evet. Karbonat + sabun spreyi 3 gün arayla.
Son Söz
Salatalık yaprağı sararması erken yakalandığında basit bir besin takviyesi veya doğal mücadele ile çözülür. Yapraklara haftada 1 kez bakma alışkanlığı ile sezonu sorunsuz geçirirsiniz.